[Linux-Biella] Quale "virtualizzazione" usare?

[Manfredo Enrico - Quadra Studio Web]

Devo ripristinare un server sul quale ho diverse macchine virtuale.
Quando ho creato la macchina ho usato una suse 10.3 per poter usare
comodamente XEN. Adesso, a distanza di pochi mesi, ho dovuto riprenderla
dalla farm per ricostruirla da zero.
XEN mi ha dato non pochi problemi di stabilità e di affidabilità, non
per ultimo il fatto che improvvisamente non avviava più le vm dato che
non trovava più i dischi (virtuali) di nessuna delle vm.

Adesso mi sto ponendo il problema di quale software di virtualizazione
usare:
Voi cosa consigliate, per esperienza e perché?
Grazie.

Ps. non l'ho specificato ma si capiva. La cosa va installata su macchina
di produzione, ed avere i comandi su terminale (come xen) per avviare,
fermare ecc le vm è cosa molto gradita.